欧盟评估饲料添加剂对育肥火鸡的安全性和有效性

发布时间：2025-12-16 09:56作者：-1来源：食品伙伴网点击数：【字体：小大】

2025年12月12日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就由α-半乳糖苷酶和内切-1,4-β-木聚糖酶组成的饲料添加剂对育肥火鸡和饲养用于繁殖的火鸡的安全性和有效性发表科学意见。

据了解，α-半乳糖苷酶是由塔宾曲霉ATCC SD 6740生产的，内切-1,4-β-木聚糖酶是由Trichoderma orientale CBS 139997生产的。

经过评估，专家小组认为在建议的使用条件下该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。