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欧盟评估扩展使用转基因黑曲霉菌株NZYM-LP生产的溶血磷脂酶的安全性

发布时间：2026-10-30 14:50作者：-1来源：食品伙伴网 点击数： 【字体：小 大】

2026年10月29日，欧盟食品安全局就一种食品酶溶血磷脂酶 （lysophospholipase）的安全性评价发布意见。
 
据了解，这种食品酶是由转基因黑曲霉菌株NZYM-LP生产的，旨在用于4种食品生产过程。
 
经过评估，专家小组得出结论，这种食品酶在预期使用条件下不会引起安全问题
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